Sernik z Matchą: Japońska Klasyka w Nowym Wydaniu
Let's Get Matcha-fied! 🍵
Gotowy na przygodę smakową, która łączy japońską tradycję z Twoją ulubioną klasyką? Oto kremowy sernik z wyraźną nutą matchy, który zachwyci Twoje podniebienie! Łap przepis i do dzieła! 🎉
Składniki:
- 200g herbatników
- 100g masła, roztopionego
- 500g serka śmietankowego
- 150g cukru
- 3 jajka
- 200ml śmietany 30%
- 2 łyżki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krok po Kroku:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia.
- Pokrusz herbatniki i połącz z roztopionym masłem. Wyłóż spód tortownicy i delikatnie dociśnij.
- W misce utrzyj serek z cukrem, aż masa będzie gładka. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając.
- Wlej śmietanę, dodaj matchę i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do połączenia składników.
- Wlej masę serową na spód z herbatników. Piecz przez 50-60 minut.
- Ostudź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami, a następnie wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.
Gotowe! Podawaj schłodzone i rozkoszuj się tym smakowym sztosem! 😍
💡 Matcha Tip
Używaj zawsze świeżej matchy, by cieszyć się pełnią smaku i koloru. Nasza Matcha Ceremonialna jest doskonała do tego przepisu!
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
