Rozkosz Matcha: Lava Cake z Białą Czekoladą
Rozkosz Matcha: Lava Cake z Białą Czekoladą
Hej, foodies! Gotowi na kulinarną przygodę z matchą? 🍵 Ten przepis na Lava Cake z białą czekoladą i matchą to coś, co zaskoczy każdego na imprezie. Delikatne, luksusowe i pełne smaku – w sam raz na wieczór z przyjaciółmi!
Składniki:
- 100 g białej czekolady
- 50 g masła
- 2 jajka
- 50 g cukru pudru
- 30 g mąki
- 1 łyżka Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- szczypta soli
Instrukcje:
Czas przygotowania: 25 minut
Porcje: 4 ciastka
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj foremki, smarując je masłem.
- W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę z masłem, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem pudrem, aż masa będzie puszysta.
- Delikatnie połącz masę czekoladową z jajkami, dodając mąkę, sól i matcha.
- Wlej masę do foremek, napełniając je do 3/4 wysokości.
- Piecz przez 8-10 minut. Środek powinien pozostać płynny.
- Po upieczeniu odstaw na chwilę, następnie ostrożnie wyjmij z foremek i podawaj ciepłe.
💡 Matcha Tip:
Aby uzyskać idealnie gładką konsystencję, przesiej matcha przed dodaniem do ciasta. To także doskonały moment, by spróbować naszej Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype – tylko najlepsza matcha zapewni niesamowity smak!
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
