Puszyste Ciasto Matcha z Lukrem

13 paź 2026by Ola
Puszyste Ciasto Matcha z Lukrem

Puszyste Ciasto Matcha z Cytrynowym Lukrem 🍰

Hej, smakosze! Gotowi na coś wyjątkowego? Dziś mamy dla Was przepis, który skradnie serce każdemu fanowi matchy. Wyobraźcie sobie puszyste ciasto z intensywnym aromatem matchy i słodko-kwaśnym lukrem cytrynowym. To jest to! 🚀

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżka Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki masła (roztopionego)
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
  2. W misce wymieszaj mąkę, matchę, proszek do pieczenia i sól.
  3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
  4. Dodaj roztopione masło i mleko do masy jajecznej, mieszając delikatnie.
  5. Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
  6. Przelej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż wierzch będzie lekko złoty.
  7. W międzyczasie przygotuj lukier, mieszając cukier puder z sokiem z cytryny.
  8. Gdy ciasto ostygnie, polej je lukrem. Gotowe!

Gotowe ciasto to idealna przekąska na każdą okazję. Czas przygotowania: 45 minut. Porcje: 8 kawałków. Smacznego!

💡 Matcha Tip

Aby uzyskać intensywny smak, zawsze używaj świeżej i wysokiej jakości matchy. Spróbuj naszej Matcha Ceremonialna!


*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).