Pancakes z Matchą i Azuki
Matcha Azuki Pancakes: Śniadanie na wypasie! 🥞
Gotowi na coś ekstra odlotowego? Oto przepis na naleśniki, które zaskoczą Twoje kubki smakowe! Matcha i czerwona fasola azuki to duet, który musisz spróbować. Idealne na chillowy poranek lub jako mega deser!
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżka Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka (może być roślinne!)
- 1 jajko
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1/2 szklanki pasty z czerwonej fasoli azuki
Krok po kroku:
- W misce połącz mąkę, matchę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Daj im chwilę, by się zaprzyjaźniły!
- W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko i roztopione masło. Teraz dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż masa będzie gładka.
- Nagrzej patelnię na średnim ogniu. Nakładaj ciasto łyżką, tworząc małe okrągłe naleśniki. Smaż, aż zacznie się pienić, potem przewróć na drugą stronę i smaż do zrumienienia.
- Nałóż pastę z czerwonej fasoli azuki pomiędzy naleśniki lub na wierzch. Gotowe! 😋
Czas przygotowania: 30 minut
Porcje: 4
💡 Matcha Tip:
Aby uzyskać idealną konsystencję, przesiej matchę przed dodaniem do ciasta. Dzięki temu Twoje pancakes będą jeszcze bardziej puszyste!
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
