Matcha Panna Cotta & Malinowy Twist
Matcha Panna Cotta z Malinowym Musem
Czas na coś słodkiego i wyjątkowego! Wypróbuj naszą Matcha Panna Cotta z orzeźwiającym malinowym musem. Ten deser to idealne połączenie delikatności i intensywnego smaku matchy. 🚀
Składniki:
- 2 łyżeczki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- 500 ml śmietanki kremówki
- 100 ml mleka
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 listki żelatyny
- 200 g świeżych malin
- 2 łyżki cukru (do musu)
Instrukcje:
- Namocz żelatynę w zimnej wodzie przez około 5 minut, aż zmięknie.
- Podgrzej śmietankę, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy w rondelku na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Wyłącz ogień i dodaj namoczoną żelatynę, mieszając, aż się rozpuści.
- Dodaj matchę, starannie mieszając, aby uniknąć grudek. Spróbuj naszej premium matchy dla najlepszych efektów!
- Rozlej mieszankę do foremek i schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- W międzyczasie przygotuj mus malinowy. Zblenduj maliny z cukrem, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Przed podaniem polej panna cottę musem malinowym i ciesz się smakiem! 😋
⏰ Czas przygotowania: 20 minut + 4 godziny chłodzenia
🍽️ Porcje: 4
💡 Matcha Tip
Używaj sitka do przesiewania matchy, aby uniknąć grudek i uzyskać idealnie gładką konsystencję.
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
