Matcha Kuleczki Energetyczne
Matcha Kuleczki Energetyczne
Składniki:
-
1 szklanka daktyli, namoczonych przez 15 minut
-
1/2 szklanki migdałów (lub innych orzechów, np. nerkowców)
-
1 łyżeczka proszku matcha
-
2 łyżki masła orzechowego (lub masła migdałowego)
-
2 łyżki nasion chia
-
1 łyżka wiórków kokosowych (opcjonalnie)
-
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
-
1/4 szklanki wody (jeśli potrzeba)
Przygotowanie:
-
Przygotowanie składników: Daktyle odcedź z wody, jeśli były moczone. Migdały i nasiona chia wrzuć do blendera i zmiksuj na drobno. Możesz również użyć młynka do orzechów, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
-
Łączenie składników: Do zmiksowanych migdałów i nasion chia dodaj daktyle, masło orzechowe, proszek matcha i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać lepszą konsystencję.
-
Formowanie kuleczek: Z gotowej masy formuj małe kuleczki, wielkości orzecha włoskiego. Możesz je dodatkowo obtoczyć w wiórkach kokosowych, aby nadać im bardziej tropikalny smak.
-
Chłodzenie: Ułóż kuleczki na talerzu lub tacce i włóż je do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
-
Podanie: Kuleczki energetyczne matcha to doskonała przekąska pełna energii i zdrowych tłuszczy. Idealnie nadają się na szybki posiłek przed treningiem lub jako słodka przekąska w ciągu dnia.
Te małe, energetyczne kuleczki to połączenie zdrowych składników, które dostarczą Ci nie tylko energii, ale także wielu cennych składników odżywczych. Matcha w tej formie nadaje im wyjątkowy zielony kolor i delikatnie gorzkawy smak, który świetnie równoważy słodycz daktyli.