Lody Matcha z Mango - Egzotyczna Rozkosz
Gotowi na coś wyjątkowego? 🍦
Kiedy myślisz o lodach, pewnie wyobrażasz sobie klasyczne smaki. Ale mamy coś, co wystrzeli Twoje kubki smakowe w kosmos! Przedstawiamy lody matcha z karmelizowanym mango - idealne połączenie japońskiej klasyki z tropikalnym twistem! 🚀
Składniki:
- 3 łyżki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- 2 dojrzałe mango
- 400 ml mleka kokosowego
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru trzcinowego
- 2 łyżki masła
Przygotowanie:
⏰ Czas przygotowania: 30 minut + zamrażanie
🍽️ Porcje: 4
- W misce, wymieszaj matchę z odrobiną gorącej wody, aż uzyskasz gładką pastę. Spróbuj naszej Matcha Ceremonialna - doskonała do tego przepisu!
- W garnku podgrzej mleko kokosowe i śmietanę. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści.
- Dodaj pastę matcha i dokładnie wymieszaj.
- Przelej mieszankę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na minimum 4 godziny.
- Obierz mango i pokrój w kostkę. Na patelni roztop masło, dodaj mango i karmelizuj z łyżką cukru przez około 5 minut.
- Przed podaniem, nałóż lody do miseczek i udekoruj karmelizowanym mango.
💡 Matcha Tip
Użyj matchy najwyższej jakości, aby uzyskać intensywny, zielony kolor i bogaty smak. Świeżość matchy ma znaczenie!
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
