Lemon Matcha Cheesecake Vibes
Lemon Matcha Cheesecake
Gotowi na coś wyjątkowego? 🍋 Połączcie cytrynowe orzeźwienie z intensywnym smakiem matchy! Ten sernik to prawdziwy game-changer!
Składniki:
- 200g herbatników digestive
- 100g masła, roztopionego
- 500g sera kremowego
- 150g cukru pudru
- 2 łyżki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
- 200g śmietany kremówki
- Sok z jednej cytryny
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- Podgrzej piekarnik do 160°C (320°F).
- Pokrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż mieszankę na dno tortownicy i lekko ubij.
- W dużej misce połącz ser kremowy z cukrem pudrem, aż masa będzie gładka.
- Dodaj matcha, sok z cytryny, śmietanę, jajka i wanilię. Mieszaj do połączenia składników.
- Przelej masę serową na spód z herbatników.
- Piecz przez 50-60 minut, aż brzegi będą lekko rumiane.
- Ostudź, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Porcje: 8 | Czas przygotowania: 6 godzin
💡 Matcha Tip:
Aby uzyskać najlepszy smak, spróbuj użyć świeżej matchy ceremonialnej. Doda ona nie tylko koloru, ale i głęboki smak, który sprawi, że ten deser stanie się Twoim ulubionym!
*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).
