Chłodzące Lody Mochi z Matcha

Lody Mochi z Matcha: Twój Letni Must-have 🌞

Hej, matcha maniacy! Czas na coś, co totalnie odpicuje Wasze letnie dni – domowe lody mochi z matcha! Idealne, by się ochłodzić i poczuć odrobinę Japonii na języku. Gotowi? Let's roll!

Składniki:

• 2 łyżki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
• 100g mąki ryżowej
• 180ml wody
• 50g cukru
• 6 kulek lodów waniliowych (lub ulubionych)
• Skrobia ziemniaczana do oprószenia

Krok po kroku:

1. W misce wymieszaj mąkę ryżową, wodę i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
2. Dodaj łyżkę matchy i mieszaj do połączenia. Gotuj jeszcze chwilę, aż masa będzie jednolita.
3. Przełóż masę na oprószoną skrobią powierzchnię, rozwałkuj i wycinaj kółka.
4. Owiń każde kółko wokół kulki lodów, tworząc małe mochi.
5. Włóż do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.

Gotowe w:

3 godziny (w tym czas zamrażania)

Ilość porcji:

6 porcji

💡 Matcha Tip

Dla najlepszych rezultatów, używaj Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype - jej delikatny smak idealnie balansuje słodycz lodów! 🍵