Chłodzące Lodowe Ciasto Matcha

Chłodzące Lodowe Ciasto Matcha z Migdałami 🍰

Wskocz na hype matchy i przygotuj to lodowe cudo, które idealnie sprawdzi się na letnie dni! Migdały dodają pysznego twistu, a matcha sprawia, że całość jest nie tylko smaczna, ale i odżywcza. Let's do this!

Składniki:

• 1 szklanka mąki migdałowej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/4 szklanki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
• 1/2 szklanki masła, roztopionego
• 3 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 1/4 szklanki mleka
• szczypta soli

Instrukcje:

1. W misce połącz mąkę migdałową, cukier puder i matcha. Dodaj roztopione masło i wymieszaj do uzyskania masy.
2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywno.
3. W osobnej misce wymieszaj żółtka z mlekiem i ekstraktem z migdałów. Dodaj do masy suchej i delikatnie połącz.
4. Dodaj ubite białka do masy, mieszając delikatnie.
5. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 25 minut. Ostudź.
6. Ubij śmietanę kremówkę i rozsmaruj na wierzchu ciasta. Włóż do zamrażarki na 2-3 godziny.
7. Podawaj, gdy będzie dobrze schłodzone. Enjoy! 😋

Czas przygotowania: 30 min + 3 godziny chłodzenia
Porcje: 8 kawałków

💡 Matcha Tip:

Upewnij się, że używasz naszej Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype dla najlepszego smaku i jakości. Jej intensywny zielony kolor i świeży smak podbiją każde danie!