Bezglutenowy Sernik z Matchą

8 lip 2026by Ola
Bezglutenowy Sernik z Matchą

Bezglutenowy Sernik z Matchą 🍵

Cześć, Matcha Maniacy! Czas na coś słodkiego i wyjątkowego. Nasz bezglutenowy sernik z matchą to idealna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś zdrowego i smacznego. Delikatny sernik na orzechowym spodzie, wzbogacony nutą Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype. Gotowi? Zaczynamy!

Składniki:

  • 200g orzechów nerkowca
  • 100g daktyli
  • 500g serka śmietankowego
  • 100g cukru kokosowego
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ryżowej
  • 2 łyżeczki matchy

Instrukcje:

  1. 🔪 Przygotowanie spodu: Zmiksuj orzechy nerkowca i daktyle na jednolitą masę. Wyłóż nią dno tortownicy.
  2. 🍰 Masa serowa: Wymieszaj serek śmietankowy z cukrem. Dodaj jajka, mąkę ryżową i matchę. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. 🎂 Pieczenie: Wlej masę serową na spód orzechowy. Piecz w 160°C przez około 50 minut. Po upieczeniu ostudź w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Czas przygotowania: 3 godziny (wliczając chłodzenie)
Porcje: 8 kawałków

💡 Matcha Tip

Aby uzyskać najlepszy smak, użyj naszej Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype. Dodaj ją do masy serowej, aby uzyskać intensywny, zielony kolor i bogaty smak matchy. 🎨


*Zdjęcie użyte w artykule ma charakter wyłącznie poglądowy i stanowi wizualizację przepisu/treści stworzoną na potrzeby bloga Matcha'N'Hype (N-HYPE sp. z o.o.).