Bezglutenowe Muffiny z Matchą i Czekoladą

Bezglutenowe Muffiny Matcha z Białą Czekoladą

Hej, matcha maniacy! Czas zasmakować w czymś wyjątkowym – oto przepis na bezglutenowe muffiny z matchą i białą czekoladą! 🌿🍫 Idealne jako poranna przekąska lub do popołudniowej kawy.

Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej
• 1/2 szklanki cukru kokosowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżki Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 1/3 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
• 2 jajka
• 1/2 szklanki posiekanej białej czekolady

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffiny z papilotkami.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i matchę.
3. W osobnej misce połącz mleko migdałowe, olej kokosowy i jajka, a następnie wlej do suchych składników.
4. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Dodaj białą czekoladę i ponownie wymieszaj.
5. Nałóż ciasto do papilotek, wypełniając je do 3/4 wysokości.
6. Piecz przez 18-20 minut, aż muffiny będą lekko złociste. Sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy.

Gotowe! Ciesz się pysznymi, puszystymi muffinami z aromatycznym dodatkiem matchy.

💡 Matcha Tip

Aby uzyskać najlepszy smak, używaj naszej Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype – to czysta magia w proszku! 🌟