Beza z Matchą i Malinami: Słodki Hype

Beza z Matchą i Malinami: Słodki Hype

Gotowi na coś wyjątkowego? 🎉 Beza z matchą i malinami to deser, który zabierze Wasze kubki smakowe na niezapomnianą podróż. Idealny na każdą okazję, a szczególnie wtedy, gdy chcesz zaimponować znajomym. Let's do it!

Składniki:

• 4 białka jaj
• 250g cukru
• 1 łyżka Matcha Ceremonialna Matcha'N'Hype
• 200ml śmietany kremówki
• 200g świeżych malin
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Krok po kroku:

1. Rozgrzej piekarnik do 150°C. W międzyczasie ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż masa będzie lśniąca.
2. Delikatnie wmieszaj matchę, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną do piany.
3. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, uformuj z masy bezowej koło o średnicy około 20 cm.
4. Piecz przez 1 godzinę, następnie wyłącz piekarnik i pozostaw bezę w środku do całkowitego ostygnięcia.
5. Ubij śmietanę na sztywno. Na wystudzoną bezę nałóż bitą śmietanę, a następnie udekoruj malinami.
6. Podawaj od razu i ciesz się każdym kęsem! 😋

💡 Matcha Tip:

Doskonała matcha to klucz do sukcesu tego deseru. Spróbuj naszej Matcha Ceremonialna, aby uzyskać najlepszy smak i kolor.