Dlaczego matcha to superfood 7 korzyści potwierdzonych badaniami

Matcha od wieków była ceniona w Japonii jako napój wspierający koncentrację i spokój. Dziś badania naukowe potwierdzają jej wyjątkowe właściwości zdrowotne. Sprawdź 7 korzyści dzięki którym matcha zyskała miano superfood i dowiedz się dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.

1. Naturalne źródło antyoksydantów

Matcha zawiera nawet kilkukrotnie więcej antyoksydantów niż zielona herbata liściasta. Najważniejsze z nich to katechiny które wspierają organizm w walce ze stresem oksydacyjnym.

2. Wsparcie dla koncentracji

Dzięki połączeniu kofeiny i l teaniny matcha wspiera skupienie bez efektu „zjazdu” znanego z kawy. Badania wskazują na poprawę pamięci roboczej i uważności.

3. Stabilna energia

Energia z matchy uwalnia się wolniej niż z kawy. Oznacza to pobudzenie które utrzymuje się kilka godzin zamiast krótkiego impulsu.

4. Wsparcie metabolizmu

Regularne picie matchy może wspierać spalanie kalorii i poprawiać metabolizm dzięki obecności EGCG czyli galusanu epigallokatechiny.

5. Detoksykacja organizmu

Intensywnie zielony kolor matcha pochodzi od chlorofilu. To naturalny barwnik który wspiera oczyszczanie organizmu i usuwanie metali ciężkich.

6. Wzmocnienie odporności

Katechiny zawarte w matchy wykazują działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe. Dzięki temu regularne picie może wspierać naturalną odporność organizmu.

7. Poprawa samopoczucia

L teanina wspiera wydzielanie serotoniny i dopaminy. To sprawia że po wypiciu matchy wiele osób odczuwa spokój i dobry nastrój.

Podsumowanie

Matcha to nie tylko modny napój ale prawdziwe superfood potwierdzone badaniami naukowymi. Od antyoksydantów po wsparcie koncentracji – lista korzyści jest imponująca. Jeśli chcesz spróbować najlepszej matchy zapraszamy do Matcha Bar przy Wilczej 19 w Warszawie i sprawdź nasze menu.